Метод, основанный на биологическом консервировании зеленых культур, где молочнокислое брожение служит основой процесса, и есть процесс силосования. Сахар начинает бродить при помощи бактерий, превращая его в уксусную и молочную кислоту.
Для того, чтобы процесс брожения прошел на должном уровне, нужно создать необходимые для этого условия, сюда относят уничтожения вредной микрофлоры. Достичь необходимых условий поможет Установка «АКВАХЛОРИН» :
- Необходимо создать анаэробную среду;
- Чтобы влажность была не более 70%, а так же чтобы в массе содержалось необходимое количество сахара.
Вся суть приготовления силоса заключается в следующем:
- Скашивание;
- Измельчение;
- Погрузка;
- Транспортировка;
- Трамбовка;
- Герметизация
К зеленым культурам относят такие растения, как подсолнечники, бобы, кукуруза, многолетние злаки и так далее.
Если не подготовлены благоприятные условия для силосования, например повышенная влажность, то это чревато обильными потерями полезных и питательных веществ протекающие одновременно с вытеканием сока. Борются с избыточной влажностью с помощью применения перемешивание сухих компонентов с высоко влажными растениями. А для того, чтобы предотвратить вытекания сока, используют в зеленую массу соломенную резку. К примеру при влажности сырья от 85% и выше, применяют примерно около 20% сухой соломы, а ниже 85% применяют около 10% соломы. В результате применения сухой соломы получают влажность в районе 70%, что благоприятно сказывается на конечном продукте.
Процесс силосования можно осуществить методом укладки слоев, сначала расстилают слой сухой соломы около полуметра, далее слой измельченных растений, и затем снова слой сухой соломы. Перед каждым новым слоем, необходимо разложенный слой уплотнить с помощью бульдозера или специальных машинных прессов, при этом одновременно ссыпая различные препараты для дальнейшего консервирования. Внимание, при укладке слоев силосуемых масс, следует исключить заездов на них транспортными средствами. Если масса имеет маленькую влажность (до 75%), то необходимо усилить уплотнения слоев на всем рабочем участке вплоть до загрузки хранилища. Таким образом, мы при помощи сильного уплотнения вытесняем воздух из зеленой массы, это в свою очередь снижает риск разогревания, выпадения меньших осадков корма.
Некоторые зеленые культуры, такие как бобово-злаковые в ранние фазы созревания избыточную влажность, что усугубляет процесс силосования. Для того, чтобы на выходе получить качественную силосованную массу, необходимо работу выполнять в сухую жаркую погоду, чтобы обеспечить минимальную влажность путем подвяливания зеленой массы. В качестве реагентов для консервирования могут выступать: пиросульфит натрия, уксусная, муравьиная, или пропионовая кислота. При повышенной влажности (более 80%), химические реагенты для консервирования вносить не следует.